Kulinarna podróż z siecią nad Tybr ^Wyróżniony

Włochy, ze swym bogactwem starych i uznanych apelacji, są jednym z najważniejszych regionów winiarskich świata. Wino jest bardzo ważną częścią włoskiej tradycji kulinarnej, zarówno jako składnik potraw, jak i dodatek uzupełniający posiłki. W ramach oferty „Viva Vino Italiano” klienci sieci sklepów Biedronka znajdą doskonałe wina z takich regionów jak: Veneto, Piemont, Toskania, a także z Sycylii, Umbrii czy słonecznej Apulii.

- Rozmaitość smaków i kulinarnych upodobań połączona z niezwykłą dbałością o najwyższej jakości składniki, z których przygotowywane są posiłki, to cechy charakteryzujące włoską kuchnię. Mieszkańcy Italii na co dzień nie poświęcają wiele czasu na gotowanie – wolą rozkoszować się jedzeniem w miłym gronie, popijając wino, niż spędzać długie godziny w kuchni. Dlatego ich ulubione dania, choć dość proste i szybkie w przygotowaniu, dzięki starannie dobranym, świeżym i niezwykle aromatycznym składnikom, są prawdziwą ucztą dla zmysłów. Chrupiąca pizza, pachnące pomidory, różnorodność makaronów, aromatyczne zioła, złocista oliwa, słodkie desery i oczywiście wino...To tylko kilka rzeczy, za które również Polacy kochają włoską kuchnię – mówi Tomasz Kolecki-Majewicz, wielokrotny Mistrz Polski Sommelierów i posiadacz prestiżowego ASI Diploma.

Specjalnością kuchni włoskiej są także wyśmienite sery. W ramach festiwalu włoskiego w sklepach Biedronka dostępne będą m.in. jeden z najlepszych włoskich serów, produkowany z krowiego mleka Galbani Taleggio, posiadający oznakowanie DOP mające na celu ochronę nazwy pochodzenia i zapewnienie autentyczności produktów wytwarzanych na danym obszarze, dojrzewający ser o delikatnym i lekko słodkawym smaku Galbani Bel Paese, a także twardy ser z surowego mleka o intensywnym korzennym smaku Grana Padano Riserva.

W najnowszej ofercie dostępne są także gotowe do spożycia, słynne włoskie desery Sottile Gusto – Tiramisu i Profiteroles.

Oferta win przygotowana została przy współpracy z sommelierem Tomaszem Koleckim-Majewiczem. Ich wybór ułatwią klientom zaprezentowane w folderze opisy win oraz oznaczenia, odnoszące się do głównych cech wina określających jego: budowę, rześkość, słodycz i taniczność (dla win czerwonych) lub aromatyczność (dla win białych).

Więcej informacji na temat oferty win w sklepach sieci Biedronka znajduje się
w specjalnym newsletterze dostępnym poprzez stronę www.biedronka.pl/wina.