Dyskusja o tym, jak powinien wyglądać polski rynek instytucji finansowych dzisiaj bardziej zajmuje polityków, niż Polaków. Ich opinia, choć kluczowa, nie jest słyszana przez decydentów. W ramach społecznej akcji Narodowe Konsultacje, rozpoczętej w minioną sobotę, każdy będzie mógł przekazać swoje zdanie. Niezależnie od tego, organizatorzy zwrócili się do wybranych ekspertów i przedstawicieli organizacji pozarządowych o wyrażenie stanowiska.

Konsumpcja pieczywa spada. Według szacunków; w 1974 roku Polacy miesięcznie zjadali ponad 8 kg chleba, a w 2011 jego spożycie spadło prawie o połowę*. Eksperci wskazują, że takie zachowanie konsumentów to wynik mitów, które w ostatnim czasie zostały wykreowane przez wielu nieodpowiedzialnych publicystów, a które nie mają żadnego potwierdzenie w rzeczywistości.