CSR 3 min lektury executive

Żywiec oszczędza wodę

Żywiec oszczędza wodę
EXECUTIVE BRIEF Kluczowe wnioski dla zarządu • Raport rynkowy
  • Główny wymiar analityczny: W ostatnich 50 latach globalne zapotrzebowanie na wodę wzrosło dwukrotnie, a przewiduje się, że przed 2030 r. zwiększy się o kolejne 40...
  • Wymiar strategiczny: Weryfikacja modeli biznesowych, ekspozycji ryzyka oraz zgodności z otoczeniem prawno-podatkowym.
  • Rekomendacja dla kadry zarządzającej: Materiał sektorowy (CSR). Szacowany czas zapoznania: 3 min lektury executive.

W ostatnich 50 latach globalne zapotrzebowanie na wodę wzrosło dwukrotnie, a przewiduje się, że przed 2030 r. zwiększy się o kolejne 40 proc.

Kurczące się zasoby tego kluczowego surowca to wyzwanie dla przemysłu, rolnictwa, ekosystemów a także społeczności. Browary Grupy Żywiec od wielu lat konsekwentnie zmniejszają zużycie wody wykorzystywanej w produkcji piwa i obecnie należą do najbardziej ekologicznych i wydajnych na świecie – podaje spółka w komunikacie.

Obok chmielu, słodu i drożdży, woda to najbardziej istotny i objętościowo największy z surowców w produkcji piwa. Browary Grupy Żywiec w Żywcu, Warce, Elblągu, Leżajsku i Cieszynie zużywają średnio 2,9 l wody do wyprodukowania 1 l piwa, choć średnie zużycie w przemyśle piwnym na świecie wynosi dziś ok. 4-5 l.

- Dzięki inwestycjom Grupy Żywiec przez ostatnie 10 lat udało się nam zmniejszyć ten wskaźnik aż trzykrotnie i obecnie nasze browary należą do światowej czołówki w przemyśle pod względem oszczędności wody” – mówi Katarzyna Borucka, dyrektor ds. korporacyjnych w Grupie Żywiec.

Pod względem zużycia wody, 4 z 5 browarów Grupy Żywiec są w pierwszej dziesiątce najbardziej ekologicznych wśród 165 zakładów Grupy Heineken, większościowego udziałowca firmy.

Najnowszym przykładem ograniczenia zużycia tego surowca w Grupie Żywiec jest wdrożenie systemu półsuchego i suchego smarowania na liniach rozlewu piwa do butelek w browarach Leżajsk i Warka. Próby prowadzone w browarze produkującym Leżajsk wykazały zmniejszenie ilości wody i ścieków na tym odcinku produkcji o 70 proc. a w Warce aż o 85 proc. w porównaniu z metodą konwencjonalną. Systemy te są jednymi z najbardziej zaawansowanych na świecie.

Grupa Heineken, która posiada browary w 70 krajach świata, mocno pracuje również nad zwiększeniem efektowności wykorzystania tego surowca w produkcji. Ten największy producent piwa w Europie zobowiązał się obniżyć wskaźnik zużycia wody do 3,7 l na 1 l wyprodukowanego piwa jeszcze przed 2020 r. Będzie to oznaczało 25 proc. redukcję w porównaniu z wynikiem osiągniętym w 2008 r. W 2012 r. średnie zużycie wody w 165 browarach grupy Heineken zostało zmniejszone do 4,2 l / 1 l piwa.

- Choć jak wynika z badań Grupy Heineken 90 proc. zużywanej wody pożytkuje się na cele rolnicze, w świecie w którym zasoby wody się zmniejszają ważne jest, aby działać jak najbardziej efektywnie i umiejętnie korzystać z tych zasobów, które pozostały – dodaje Katarzyna Borucka.

Słowa kluczowe: #BIEC #WRP
Standard Weryfikacji Redakcyjnej BiznesCiti.com

Zespół Analityczny BiznesCiti.com

Materiał opracowany i zweryfikowany w oparciu o oficjalne komunikaty KNF, raporty giełdowe ESPI, dane GUS/NBP oraz depesze agencyjne ISBnews. Masz komentarz ekspercki lub komunikat ze spółki?

Kontakt z redakcją →
PULS RYNKU BIZNESCITI Aktualizacja: 14.11.2026 22:40

Monitor Instytucjonalny i Giełdowy

Własne depesze faktograficzne BiznesCiti.com na bazie komunikatów KNF, raportów ESPI / PAP Biznes, ISBnews, GUS i NBP.

Puls Biznesu
14.11 20:07

Jakie tematy gospodarcze przyciągnęły uwagę młodego pokolenia ekonomistów? Zainteresowały ich przede wszystkim mechanizmy giełdy, geopolityczne koszty wojen, psychologia długu oraz…

PAP Biznes / ESPI
14.11 18:48

MADKOM SA (22/2026) Inne informacje

PB Inwestor
14.11 18:40

Łukasz Prokopiuk, analityk DM BOŚ, obniżył z "kupuj" do "sprzedaj" rekomendację dla akcji Grupy Azoty tłumacząc to znacznym pogorszeniem otoczenia makroekonomicznego.

Puls Biznesu
14.11 18:16

Odmowa podpisania ustawy oznacza faktyczne wyrzucenie jej do kosza, żadna rządowa większość nie ma przecież szans na zebranie do przełamania weta trzech piątych poselskich głosów.

PB Inwestor
14.11 17:00

Rada dyrektorów Nvidii wybrała Colette Kress na tymczasową prezeskę w momencie, w którym firma zmaga się ze skutkami rezygnacji Jensena Huanga w obliczu skandalu z udziałem…

PB Inwestor
14.11 14:00

Tomasz Rodak, analityk z Domu Maklerskiego BOŚ, obniżył o 41 proc. do 506 zł cenę docelową akcji spółki Creepy Jar, ale podtrzymał rekomendację "kupuj". Ma cztery argumenty.