Gospodarka 3 min lektury executive

Podwyżka VAT na napoje. Czy producenci odnajdą utracony rynek?

Podwyżka VAT na napoje. Czy producenci odnajdą utracony rynek?
Marian Pawlak KUPS
EXECUTIVE BRIEF Kluczowe wnioski dla zarządu • Raport rynkowy
  • Główny wymiar analityczny: Przez podwyżkę VAT na napoje utracimy zbyt dla 120 tys ton jabłek - dla porównania cały polski eksport jabłek do Afryki, Azji...
  • Wymiar strategiczny i operacyjny: Przez podwyżkę VAT na napoje utracimy zbyt dla 120 tys ton jabłek - dla porównania cały polski eksport jabłek do Afryki, Azji i na Bliski Wschód -  wynosi 95 tys ton rocznie - mówi Julian Pawlak z KUPS. Straty będą jednak większe - zdrowie konsumentów oraz miejsca pracy w przetwórstwie i rolnictwie. oraz  .
  • Rekomendacja dla kadry zarządzającej: Materiał sektorowy (Gospodarka). Szacowany czas zapoznania: 3 min lektury executive.

Przez podwyżkę VAT na napoje utracimy zbyt dla 120 tys ton jabłek - dla porównania cały polski eksport jabłek do Afryki, Azji i na Bliski Wschód -  wynosi 95 tys ton rocznie - mówi Julian Pawlak z KUPS. Straty będą jednak większe - zdrowie konsumentów oraz miejsca pracy w przetwórstwie i rolnictwie.

 

 

Polska ma kilkadziesiąt lat tradycji produkcji napojów z dużą ilością wsadu owocowego. Sięga ona lat 80 ubiegłego wieku. Kiedy wprowadzano podatek VAT w roku 1994 napoje z zawartością owoców powyżej 20% były dobrze przygotowane, ujęte w systemie norm i zaakceptowane przez rynek. Konsumenci po prostu je polubili. Do tej pory napoje z zawartością soku były objęte 5% podatkiem VAT.

Obecne propozycje rządu są takie żeby objąć je 23% podatkiem i umieścić razem z napojami które mają śladowe ilości owoców lub w ogóle. Co ciekawe te napoje trafiły do grupy towarów luksusowych takich jak homary, krewetki czy inne skorupiaki. W 2011 roku też nastąpiła duża zmiana w stawkach VAT i wtedy ustawodawca uzasadniał 5% VAT dla napojów możliwością dostępu do towarów wysokiej jakości przez uboższych konsumentów. Co takiego się stało że trafiają one do segmentu produkwów luksusowych - nie potrafię odpowiedzieć - mówi Julian Pawlak prezes KUPS.

Z drugiej strony ustawodawca przewiduje obniżki podatku na takie towary jak słone przekąski, wafle czy ciastka. Wygląda na to że zdecydowało o tych zmianach czysto technokratyczne podejście.

Konsekwencją tej podwyżki będzie odejście konsumentów od tych napojów bo o ich zakupie decyduje również cena, a marże na nich są na tyle małe że producenci nie będą w stanie zaabsorbować 18% podwyżki. 75% konsumentów zapytanych w badaniu przeprowadzonym na grupie ponad 1000 osób odpowiedziało, że albo odejdzie od tych napojów albo będzie kupowało napoje o śladowych ilościach owoców i utrwalanych metodami chemicznymi, a nie przez pasteryzację jak to ma miejsce w przypadku napojów o 20% zawartości soku.

Trzeba też zwrócić uwagę że spadek konsumpcji spowoduje spadek zapotrzebowania na owoce przez firmy produkujące soki. Konsekwencje będą bardzo poważne dla producentów rolnych i dla firm przetwórczych.

Czytaj więcej na opinie.kurier365.pl

Standard Weryfikacji Redakcyjnej BiznesCiti.com

Zespół Analityczny BiznesCiti.com

Materiał opracowany i zweryfikowany w oparciu o oficjalne komunikaty KNF, raporty giełdowe ESPI, dane GUS/NBP oraz depesze agencyjne ISBnews. Masz komentarz ekspercki lub komunikat ze spółki?

Kontakt z redakcją →
PULS RYNKU BIZNESCITI Aktualizacja: 14.11.2026 22:40

Monitor Instytucjonalny i Giełdowy

Własne depesze faktograficzne BiznesCiti.com na bazie komunikatów KNF, raportów ESPI / PAP Biznes, ISBnews, GUS i NBP.

Puls Biznesu
14.11 20:07

Jakie tematy gospodarcze przyciągnęły uwagę młodego pokolenia ekonomistów? Zainteresowały ich przede wszystkim mechanizmy giełdy, geopolityczne koszty wojen, psychologia długu oraz…

PAP Biznes / ESPI
14.11 18:48

MADKOM SA (22/2026) Inne informacje

PB Inwestor
14.11 18:40

Łukasz Prokopiuk, analityk DM BOŚ, obniżył z "kupuj" do "sprzedaj" rekomendację dla akcji Grupy Azoty tłumacząc to znacznym pogorszeniem otoczenia makroekonomicznego.

Puls Biznesu
14.11 18:16

Odmowa podpisania ustawy oznacza faktyczne wyrzucenie jej do kosza, żadna rządowa większość nie ma przecież szans na zebranie do przełamania weta trzech piątych poselskich głosów.

PB Inwestor
14.11 17:00

Rada dyrektorów Nvidii wybrała Colette Kress na tymczasową prezeskę w momencie, w którym firma zmaga się ze skutkami rezygnacji Jensena Huanga w obliczu skandalu z udziałem…

PB Inwestor
14.11 14:00

Tomasz Rodak, analityk z Domu Maklerskiego BOŚ, obniżył o 41 proc. do 506 zł cenę docelową akcji spółki Creepy Jar, ale podtrzymał rekomendację "kupuj". Ma cztery argumenty.