Menu
A+ A A-

Maziejukowie - sery kozie i Figa

Do stworzenia najbardziej  smakowitych dań znani szefowie kuchni wykorzystują kozi ser – na przykład plastry marynowanego buraka na musie z koziego sera z orzechami  proponuje i podaje sposób przygotowania Adam Chrząstowski, dyrektor kulinarny hotelu Arłamów. 

Czytaj dalej...

Czy wystarczy kochać zwierzęta, by zostać weterynarzem?

– W kontaktach ze zwierzętami lepiej jest się posługiwać rozumem niż sercem. Oczywiście bez pozytywnego zakręcenia w relacjach ze zwierzętami nic z tego nie wyjdzie (…). Ale szacunek jest ważniejszy niż to kochanie sercem – mówi Andrzej Kruszewicz, dyrektor warszawskiego ZOO, z wykształcenia lekarz weterynarii.

Czytaj dalej...

Mieczysław Babalski - popularyzator prastarych zbóż

Mieczysław Babalski poznał nie tylko zalety, ale i właściwości ziaren ekologicznych prapszenic, z których umiejętność wydobycia cennych właściwości ma znaczenie. Jak zadbać o oczy, gdy telepraca wymaga wydłużonego niż zazwyczaj wpatrywania się w elektroniczny ekran? Jak wzmocnić odporność swojego organizmu?

Czytaj dalej...

Porucznik Jan Rodowicz „Anoda” – To był pistolet!

Porucznik Jan Rodowicz „Anoda” – To był pistolet! Chłopak pełen wigoru, poczucia humoru, ruchliwy i wiecznie zajęty. Kiedyś przybiegł do mnie, propozycję wypicia kawy odrzucił: „Nie, wpadłem tylko opowiedzieć ci dobry dowcip”. Opowiedział i już go nie było - mówi Stanisław Krupa, ps. „Nita”.

Czytaj dalej...

Rozwój muzyczny przydaje się nawet w korporacji

Uważam, że muzyka jest potrzebna każdemu w rozwoju. Powinniśmy dążyć do tego, żeby muzyka była w szkołach. Moim zdaniem duża część społeczeństwa powinna ją traktować jako hobby, jako formę spędzania wolnego czasu – mówi Janusz Wawrowski, skrzypek i wykładowca Uniwersytetu Muzycznego Fryderyka Chopina w Warszawie.

Czytaj dalej...

Doti: jesteśmy w przededniu czekoladowej rewolucji

W świecie czekolady nie ma spokoju. Mówi się, że jest on w przededniu małej czekoladowej rewolucji. Powstają nowe firmy, zwiększa się obszar ich działania, a przy tym czekoladziarnie wprowadzają pełną technologię samodzielnego przetwarzania ziaren, inaczej mówiąc, od wybrania plantacji, czy dostawcy – aż do postaci tabliczki.

Czytaj dalej...

Mapa strony

Biznesciti.com

O biznesie

Przydatne linki

O nas