Ostatnie lata pokazują zmianę trendów konsumenckich na rynkach światowych. Klienci wielkich sieci szukają produktów i usług, które będą odpowiedzią na ich nowe potrzeby – życia w zgodnie z naturą, ekologią i własnym organizmem. Za tymi nowymi trendami podążają największe firmy handlowe i usługowe na świecie, dostosowując swoje oferty do nowych realiów.